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仁青尼玛督导检查食品安全 落实包保责任

巴宜区政府网站 2023-03-23 来源:网信巴宜区 【字体: 【打印文本】 分享到:

为进一步贯彻党的二十大精神,压实食品安全“两个责任”巩固创建国家食品安全示范城市工作成效,3月22日,巴宜区委常委、纪委书记、监委主任、三级调研员仁青尼玛带领区市场监督管理局负责人对包保责任单位巴宜区敬老院进行食品安全检查。


检查组一行认真查阅了资料,详细询问老人衣食起居,并对敬老院食堂安全卫生管理制度、供货来源、采购凭证、原材料采购验收台账以及食堂工作人员健康证和体检表,食品留样、餐用具洗消等食品安全管理情况进行检查。并现场查看原材料质量食品贮存情况,逐一检查食品库房、食品冷藏间、食堂加工间、卫生院等区域的安全卫生情况。

检查组指出食品安全事关老人身体健康,为更好营造敬老院食品安全民生工程,要进一步提高食品安全责任意识和食堂管理的监管力度,确保食品安全工作落实落细。

责任编辑:王一

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